حصريا وصفات مميزه وبطرق جديدة ومختلفة من مطبخ زهره للأكل الصحي مع الشيف المبدع والمتميز زهره أبو عواد حلويات محضرة بطريقة صحيه وجديده وكثير طيبة وقليلة السعرات الحرارية محضرة من طحين الشوفان والشعير وخالية من السكر من ابداعاتي واختراعاتي
بسكوت التمر بالشوفان وطحين الشعير والهيل
المكونات
كوب طحين الشوفان
كوب طحين شعير
4 كوب طحين قمح
كوب طحين ابيض
3 بيض
ملعقة صغيرة بيكنج باودر
وملعقة كبيرة هيل أو حبهان مطحون
ملعقه صغيره زنجبيل
4 ملاعق كبيرة حليب بودرة قليل الدسم
رشه ملح
نصف كوب زبدة قليلة الدسم
كوب زيت الكنولا أو زيت ذرة
نصف كوب زبادي مخفف بالماء
طريقة التحضير
اخلطي جميع المكونات الجافة مع بعضها بواسطه المضرب اليدوي وبعدين ضيفي الزيت والزبده وبسي فيها الطحين وبعدين ضيفي الزبادي والبيض واعجبنيها
الحشوه
تمر منزوع النوه مع هيل اخلطيهممع بعض
طريقة التحضير
افردي التمر بين قطعتين من البلاستيك
خذي قطعة من العجينه وافرديها وحطي عليها التمر وحطي قطعه ثانيه من العجينة عليها وافرديها بواسطة النشابه حتى تحصلي على سماكة واحد سم قطعيها بواسطة السكين أو قطاعه البيتزا بالشكل الي بتحبي أو بالقطاعه الخاصة بالبسكويت
حطي القطع على الصينية ودخليها الفرن لحد ما تستوي
وبالهناء الشيف المبدع والمتميز زهره أبو عواد
مرحبا، أسمي علي وهذه مدونتي أسعى دائما لأقدم لكم أفضل المواضيع الخاصة بالطبخ والاكل الصحي
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق