استمتعي بأشهى الوصفات الصحيه وبسعرات حراريه أقل من مطبخ زهره للأكل الصحي مع الشيف المبدع والمتميز زهره أبو عواد
جلاش باللحمة بشكل جديد
طريقة عمل جلاش باللحمة المفرومه
المكونات
لفه جلاش
للحمه مفرومة
بصل
ملعقة كبيرة زيت زيتون
ملح وفلفل أسود قرفة وبهارت مشكلة
جبنةموزاريلا
طريقة التحضير
في مقلاة حطي البصل مع ملعقة الزيت وذبليهم شوية ثم ضعي اللحمه المفرومه وقلبيهم لحد ما تنشف ميتها وضيفي الملح والفلفل الأسود والقرفة والبهارات وخليها تستوي مع إضافة القليل من الماء
خذي 3 ورقات من الجلاش وحطي عليهم الحشوه بشكل طولي وبعدين زمي الورقات على بعض وحطيهم بصينيه مدونة بزيت لحد الانتهاء من جميع الكمية
دخليها الفرن حتى تتحمر من تحت وبعدين حمريها من فوق طلعيها وحطي عليها الجبنه ورجعيعها على الفرن شويه تسيح الجبنه
وبالهناء الشيف المبدع والمتميز زهره أبو عواد
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق