وصفات صحية وقليله السعرات الحرارية وخاليه من الدهون والسكر تصلح لمرضى السكري والظغط والرجيم تصلح وجبه افطار قدميها لاولادك على المدرسه وتحتوي على مواد مفيده وضفت الها بذورالكتان وحبه البركه والشومر باليانسون مع طحين الشوفان وطحبن الذره المفيدين لكل المهتمين بصحتهم وعجنتهم بالحليب الطازج
فهي افضل من الجاهز وانظف
من مطبخ زهره للاكل الصحي مع الشيف المبدع والمتميز زهره ابو عواد
كعك الشاي بالشوفانوطحين الذره مع بذور الكتان وحبه البركه دااايت
المكونات
6 كوب طحين اسمر
2 كوب طحين شوفان
2 كوب طحين ابيض
كوب ونصف طحين ذره
ملعقه كبيره خميره
ملعقه كبيره بكنج باودر
نصف كوب حليب بودرة
2 ملعقه كبيرة حبه البركه
ملعقه كبيره سكر دايت
ملعقه كبيره يانسون حب
ملعقه كبيره بذور الكتان مطحون
ملعقه كبيره بذور الكتان حب
ملعقه كبيره شومر
ملعقةكبيرة يانسون حب
ملعقه كبيره يانسون مطحون
ربع ملعقة صغيرة كربونات
حليب دافي للعجين
للتغطه
سمسم التغطيه
وحليب سائل
طريقة التحضير
اخلطي جميع المكونات مع بعضها وحركيهم بالمضرب اليدوي
ضيفي الحليب بالتدريج واعجنيها وخليها تخمر ويضاعف حجمها
قطعي العجينه كرات صغيره وافردي الكرات بالطول وبعدين لفيها وادهنبها بالحليب وحطي عليها السمسم حطيها بالصينيه ودخليها الفرن حتى تتحمر من تحت وبعدين حمريها من فوق
وبالهاء الشيف المبدع والمتميز زهره ابو عواد
مرحبا، أسمي علي وهذه مدونتي أسعى دائما لأقدم لكم أفضل المواضيع الخاصة بالطبخ والاكل الصحي
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق