بيتزا بالمشروم والخضار دااايت

وصفات صحيه ومغذيه وقليله السعرات الحرارية تصلح لمرضى السكري والظغط والرجيم تصلح للغداء او العشاء فيها غنيه بالمواد الغذائية المفيده من مطبخ زهره للاكل الصحي مع الشيف المبدع والمتميز زهره ابو عواد

طريقة عمل البيتزا بالمشروم والخضار دااايت

المكونات
كوب طحين اسمر
نصف كوب طحين الشوفان
نصف كوب طحين ذره
ملعقه صغيره خميره
ملعقه كبيره بكنج باودر
ملعقه كبيره خل
ملعقتين كبار حليب بودرة قليل الدسم
رشه ملح وماء دافي للعحين
طريقة التحضير
اخلطي جميع المكونات مع بعضها وضيفي الماء بالتدريج واعجنيها وخليها تخمر ويضاعف حجمها

الحشوه

مشروم او فطر
ملعقه كبيره زيت زيتون
طماطم وفلفل الوان وبصل
ملح وشطه قرفه
صلصه البيتزا
جبنه مزرويلا وزعتر ناشف
زيتون شرائح

طريقة التحضير

في مقلاه حطي البصل المفروم مع الزيت وخليهم يذبلو ضيفي المشروم بعد تقطيعه وخلي يذبل شويه ضيفي الخضار والطماطم وخليهم بستوا ضيفي الملح والبهارات
افردي العجينه وحطي بالصينيه وحطي عليها صلصه البيتزا وبعدين الخضار والزيتون ورشه الزعتر ودخليها الفرن حتى تستوي وبعدين طلعيها وحطي الجبنه عليها ورجعيها على الفرن حتى تسيح الجبنه
وبالهاء الشيف المبدع والمتميز زهره ابو عواد