البطاطا والبيتزا من الاكلات المحببه للاطفال والكبار قدميها بطريقه مختلفه وجديده وبشكل بيتزا وبدون دقيق تصلح لمرضى السكري والظغط والرجيم تصلح للغداء او العشاء فيها غنيه بالمواد الغذائية المفيده وتحتوي على كميه كبيره من الخضار المفيده من مطبخ زهره للاكل الصحي مع الشيف المبدع والمتميز زهره ابو عواد
تارت البيتزا بالشوفان دااايت
المكونات
بطاطا مسلوقه
كوب شوفان
ملح وفلفل اسود وقرفه بابركا حاره زنحبيل
فطر او ماشروم
فلفل احمر فلفل اصفر وفلفل أخضر
ملفوف أحمر بصل
جزر مبروش زعتر ناشف
طماطم سماق زيتون شرائح
ملعقه كبيره زيت زيتون
جبنه مزرويلا وصلصه البيتزا
طريقة التحضير
اسلقي البطاطا بقشرها ما بتشرب مي وبعد ذلك قشريها واهرسيها مع الشوفان والزنجبيل والقرفه والسماق والبابركه والملح وخليها مثل العجينه
تحضير الحشوه
اغسلي الخضار وقطعيها قطع كبيره
في مقلاه حطي البصل المفروم مع الزيت وخليهم يذبلو شويه ثم ضيفي الخضار وقلبيهم مع بعض ضيفي الفطر وحركيهم وضيفي الطماطم والملح والفلفل والقرفه وحركيهم مع بعد خليهم على نار هادئة لحد ما يستو
ادهني صينيه التارت بزيت وحطي صلصه البيتزا وبعدين
وحطي عليها الحشوه والزيتون ورشه من الزعتر
دخليها الفرن حتى تتحمر من تحت
طلعيها وضيفي عليها جبنه مزرويلا ودخليها الفرن حتى تسيح الجبنه
وقدميها مع السلطه او التبوله والشوربه
وبالهناء الشيف المبدع والمتميز زهره ابو عواد
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق