وصفات صحية وسهلةالتحضير وقليلة السعرات الحرارية حضري اطيب بيتزا لاولادك بالبيت وبطريقة صحيه وسهلة تصلح لمرضى السكري والظغط والرجيم تصلح للغداء او العشاء من مطبخ زهره للأكل الصحي مع الشيف المبدع والمتميز زهره أبو عواد
طريقة عمل البيتزا باللحمه والخضار والشوفان داااااااااااااايت
المكونات
2 كوب طحين أسمر
ربع كوب طحين ابيض
نصف كوب طحين الشوفان
3 ملعقة كبيرة حليب بودرة قليل الدسم
وملعقة كبيرة خل
نصف كوب زبادي قليل الدسم
ملعقة صغيرة بيكنغ باودر
رشة ملح ماء دافئ للعجن
ملعقة صغيرة خميرة
طريقة التحضير
اخلطي جميع المكونات مع بعضها البعض واعجبنيها واتركيها حتى تخمر ويضاعف حجمها
الحشوة
للحمه مفرومه
بصل مفروم
ملح وبهارت البيتزا
فلفل أخضر
طماطم
جزر وملفوف احمر
ملعقة صغيرة زيت
زيتون شرائح
صلصة البيتزا
اوريجانو أو زعتر ناشف
جبنه مزوريلا قليلة الدسم
طريقة التحضير
في مقلاة عميقة حطي البصل مع ملعقة الزيت وذبليهم شوية ثم ضعي اللحمه وحركيهم مع بعد لحد ما تنشف ميتها ضيفي الفلفل الأخضر والجزر والملفوف وحركيهم مع بعض وحطي الطماطم وخليهم يستوا حطي الملح والبهارات
افردي العجينه وحطيها بالصينيه وحطي عليها الصلصة والحشوة والزيتون وشه أوريغانو
ودخليها الفرن لحد ما تستوي طلعيها وحطي عليها الجبنه ورجعيعها على الفرن شويه تسيح الجبنه
وبالهناء الشيف المبدع والمتميز زهره أبو عواد
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق