آخر المواضيع

الاثنين، 25 فبراير 2019

مخشي الكوسا مع الزبادي

مخشي الكوسا مع الزبادي وصفات صحيه ومغذيه وقليله السعرات الحرارية تصلح لمرضى السكري والظغط والرجيم تصلح للغداء او العشاء فيها غنيه بالمواد الغذائية المفيده من مطبخ زهره للاكل الصحي مع الشيف المبدع والمتميز زهره ابو عواد طريقة عمل مخشي الكوسا والزبادي المكونات حسب إعداد الأسرة انا ما حددت كميات كوسا للحمه مفرومة وبصل وزيت الكنولا وبهارات زبادي قليل الدسم لكل كيلو ملعقة كبيرة نشأ طريقة العمل اغسلي الكوسا واحفربها وتكون سميكة اقلي الكوسا بزيت خفيف بس تحمير الحشوة في طنجره حطي الزيت مع البصل المفروم وذبلي ثم ضعي الحمه وحركيهم واتركيها حتى تستوي وضيفي ملح وقرفه وفلفل أسود خذي الحشوه واحشي فيها الكوسا وهلا عمل البن أي الزبادي مو الحليب اخفقي الزبادي مع النشا بالخلاط وحطي الزبادي على النار مع التحريك المستمر حتى يغلي في طنجرة حطي بصلة مفرومة مع شوية زيت وذبليهم شوية ثم ضعي البطاطا وحركيهم ثم ضيفي الكوسا وحركيهم مع بعض وحطي كوب من الماء وخلي يغلي معهم شوية ثم ضعي الزبادي وخلي مع الكوسا لحد ما تستوي ضيفي الملح والبهارات وقدميها مع الأرز او حبوب الكينوا او الارز البني وبالهناء الشيف المبدع والمتميز زهرة ابو عواد




















ليست هناك تعليقات:

إرسال تعليق

من نحن

authorمرحبا، أسمي علي وهذه مدونتي أسعى دائما لأقدم لكم أفضل المواضيع الخاصة بالطبخ والاكل الصحي

بحث هذه المدونة الإلكترونية

Mohon Aktifkan Javascript!Enable JavaScript

نموذج الاتصال

الاسم

بريد إلكتروني *

رسالة *