كرات الكفته بالصوص الأبيض دااايت
وصفات صحية وقليله السعرات الحرارية خاصة لمرض السكري والضغط والرجيم تصلح للغداء او العشاء فيها غنيه بالمواد الغذائية المفيده وقليله بالسعرات كولوا من غير ما تتخنوا وبدون تأنيب الضمير من مطبخ زهره للاكل الصحي مع الشيف المبدع والمتميز زهره ابو عواد
طريقة عمل كرات الكفتة مع الطحينية دااايت
نصف كيلو للحمه مفرومة
ضمه بقدونس
راس بصل
حبه بطاطس
راس بصل
وملح وبهارات مشكلة قرفه وزنجبيل
وملعقة كبيرة زيت
نصف كوب طحينه
عصير ليمونه
ربع كوب لبن زبادي
كوب ماء
طريقة التحضير
في محضرة الطعام حطي اللحمه مع البصل والبقدونس والطماطم واطحنيها ضعي الملح والبهارات
ادهني الصينية بشويه زيت واعملي اللحمه كرات وحطيها على الصينية
وحطيها على النار وحمريها من تحت ومن فوق
أفرمي البصل وحطي بطنجره مع الزيت وذبليهم شوية
بعدين ضيفي كرات الكفته وقلبيهم شوية وحركيهم
اخفقي الطحينية مع اللبن وعصير اليمون والماء وحطي على النار مع التحريك المستمر حتى يغلي ضيفيه الصوص على الكفته
وضيفي ملح والقرفه والزنجبيل وخليها تغلي على نار هادئة لحد ما تستوي
تقدم مع الارز
وبالهناء الشيف المبدع والمتميز زهرة ابو عواد
مرحبا، أسمي علي وهذه مدونتي أسعى دائما لأقدم لكم أفضل المواضيع الخاصة بالطبخ والاكل الصحي
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق