شوربه الفريكه بالدجاج
وصفات صحيه وقليه السعرات الحرارية تصلح لمرضى السكر والضغط ولرجيم من مطبخ زهره للاكل الصحي مع الشيف المبدع والمتميز زهره أبو عواد
وشربه الفريكه بالدجاج
المقادير:
١ كوب فريك (فريكة)
١ حبة كبيرة بصل مفروم
دجاج مسلوق مقطع
٢/١ ملعقة صغيرة فلفل اسود
١ ملعقة صغيرة هيل ناعم
ملعقة كبيرة زيت ذرة
١ ملعقة صغيرة ملح
للتزيين: بقدونس مفروم
طريقة التحضير:
اغسلي الفريكة عدة مرات، انقعيها بالماء لمدة 30 دقيقة.
2. في قدر متوسط الحجم ضعي الزيت، سخني على نار متوسطة، أضيفي البصل باستعمال ملعقة خشبية قلبي البصل إلى أن يصبح لونه شفاف.
صفي الفريكة من ماء النقع وأضيفيها إلى البصل، قلبي لبضع دقائق مع البصل.
. أضيفي 4 كوب من الماء أو المرق، الملح، الفلفل والهيل قلبي لتختلط المكونات، دعي الشوربة على نار قوية إلى أن تغلي .
خففي النار وغطي القدر واتركي الشوربة تطهى لحوالي 20دقيقة أو إلى أن تنضج الفريكة.
في إبريق الخلاط ضعي الشوربة وشغلي على سرعة متوسطة إلى أن تصبح ناعمة.
أعيدي الشوربة إلى القدر.
أضيفي قطع الدجاج المسلوق، دعي الشوربة تغلي لمدة 5 دقائق.
أضيفي مزيد من الماء أو المرق حسب احتياج الشوربة.
. ضعي الشوربة في طبق التقديم، زينيها بالبقدونس وقدميها ساخنة.
وبالهناء الشيف المبدع والمتميز زهره ابو عواد
مرحبا، أسمي علي وهذه مدونتي أسعى دائما لأقدم لكم أفضل المواضيع الخاصة بالطبخ والاكل الصحي
بحبك ❤
ردحذفنورهان شباب محمود العسياوي رومنساية الحب 💞💞
ردحذفممكن طيب اه شواء مرحبا الفل الورد جميل كل وأنتم بخير 😄😄
ردحذفبحبك ❤💏💋👙لباس غرف النوم
ردحذفعاريا صورة كاميرات شواء
بحبك ❤💏👙لباس غرف النوم عارية صورة كاميرات شواء
ردحذفبحبك نورهان شباب محمود العسياوي رومنساية الحب قلبي عمري وجشيي
ردحذفكل وأنتم بخير ❤❤
ممكن طيب آه شواء مرحبا الفل الورد جميل كل وأنتم بخير 😍😍😍
ردحذفولله باربي والمسلمين شوخباك الحمدنشالله علكيم بروحمنه السلام 😚صباح الخيرة سماااااء الفل الورد جميل حلوووة عسل منورة حبيتي رومنساية شباب محمود العسياوي قلبي عمري وجشيي
ردحذف