عجه بالخضار والشوفان دايت
أحلى فطور لعيونكم وصحي ولذيذ وكثير طيب من مطبخ زهره للأكل الصحي مع الشيف المبدع والمتميز زهره أبو عواد كولوا من غير ما تتخنوا وبدون تأنيب الضمير
عجه بالخضار والشوفان
المكونات
اربع بيضات
بقدونس مفروم
فلفل ألوان مفروم
جزر مبروش
بصل مبروش
شوفان
ملح وبهارت مشكلة وقرفه وفلفل أسود زنجبيل كمون بابركا حاره
ملعقة صغيرة بكنج باودر
ملعقة كبيرة زيت الزيتون
طريقة التحضير
اغسلي البقدونس والفلفل والجزر وافرميها ناعمه أبشري البصل
في زبديه عميقة حطي البيض مع البهارات واخفقي بالشوكة وحطي الخضار وحركيهم وحطي الشوفان والبكنج باودر وحركيهم مع بعض
اذا شفتي الخليط جامد كشير ضيفي شويه من الماء أو الزبادى أو الحليب
في مقلاة حطي ملقعة زيت وحطي الخليط عليها وزعي على المقلاه لما يستوي من تحت ويتحمر من تحت اقلبيها على الوجه الآخر وخليها تستوي وتتحمر
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق