آخر المواضيع

الثلاثاء، 6 أغسطس 2019

البرازق بالشوفان وطحين الذره

برازق بالشوفان وطحين الذره 

حلويات العيد كل عام وانتم بخير 
البرازق بالشوفان بطريقةمختلفة وطعم مميز وبسعرات حراريه أقل من مطبخ زهره للاكل الصحي مع الشيف المبدع والمتميز زهره أبو عواد زهره أبو عواد

طريقة عمل البرازق بالشوفان وطحين الذره 

المقادير

4 كوب طحين قمح

كوب طحين ذره

كوب طحين ابيض

كوبين  طحين الشوفان

2 كوب زيت

كوب سكر دايت أو سكر عادي حسب الرغبة

كوب زبده قليلة الدسم

4 ملاعق كبيرة حليب بودرة قليل الدسم

3  بيضات

ملعقة صغيرة فانيليا

ملعقة صغيرة قرفة

نصف كوب ماء بارد او اكثر حسب الحاجه

ملعقة صغيرة بيكنغ باودر

رشة ملح

لتغطية

سمسم عسل 
فسدق حلبي مجروش

طريقة التحضير

اخفقي البيض مع الفانيليا والسكر والزيت والزبده ضعي الطحين والبكنج باودر  والقرفة وحليب البودره   واخلطيهم مع بعض

ضيفي الماء باتدريج واعجبنيها حتى تحصلي على عجينة متماسكة اتركيها ترتاح

قطعي العجينه إلى كرات صغيرة حطي على الكرات شوية من الفسدق الحلبي والناحيه الأخرى ادهنيها بالعسل وحطي عليها السمسم بالظغط براحتك ايدك عليها ويصبح شكلها مدور
وممكن تفردي العجينه وتقطعيها بقطاعت البسكويت 

حطيها بالصينيه الفرن ودخليها الفرن لحد ما تتحمر من تحت وبعدين حمريها من فوق

تحفظ بعلب محكمه الإغلاق

وبالهناء الشيف المبدع والمتميز زهره أبو عواد



















ليست هناك تعليقات:

إرسال تعليق

من نحن

authorمرحبا، أسمي علي وهذه مدونتي أسعى دائما لأقدم لكم أفضل المواضيع الخاصة بالطبخ والاكل الصحي

بحث هذه المدونة الإلكترونية

Mohon Aktifkan Javascript!Enable JavaScript

نموذج الاتصال

الاسم

بريد إلكتروني *

رسالة *