آخر المواضيع

الخميس، 27 فبراير 2020

بيذنجان محشي

محشي البيذنجان مع الحمص 
 
محشي البيذنجان بطريقة صحيه وقليلة السعرات الحرارية وتصلح لمرضى السكري والضغط ولرجيم
كولوا من غير ما تتخنوا وبدون تأنيب الضمير من  مطبخ زهره للأكل الصحي مع الشيف المبدع والمتميز زهره أبو عواد
طريقة عمل محشي الباذنجان
الكمية حسب إعداد الأسرة

بيذنجان طويل اوصغير الحجم

لحمه مفرومة

حمص حب مسلوق

رز مصري ورز بسمتي

طماطم وبقدونس

ملح وبهارت

وملعقة كبيرة زيت زيتون

صلصة طماطم

وماء أو شوربة الدجاج أو لحمه

طريقة التحضير

احفري البيذنجان وحطي مع ميه وملح لحد ما تحضرى الحشوه

انقعي الأرز مده ربع ساعة واغسله وصفي

اغسلي الطماطم والبقدونس وافرميهم

اسلقي الحمص

اخلطي الحمه المفرومه مع الأرز والطماطم والبقدونس والحمص والملح والبهارات والزيت

صفي البيذنجان من الماء واحشي بالخلطة

حطي في الطنجرة وحطي عليه ماء مع صلصة الطماطم وخليها تستوي

زودي كميه الخضار عشان يكون صحي وقليلي من الارز
اذا زادت الحشوة عندك اطبخيها لوحدها
وبالهناء














ليست هناك تعليقات:

إرسال تعليق

من نحن

authorمرحبا، أسمي علي وهذه مدونتي أسعى دائما لأقدم لكم أفضل المواضيع الخاصة بالطبخ والاكل الصحي

بحث هذه المدونة الإلكترونية

Mohon Aktifkan Javascript!Enable JavaScript

نموذج الاتصال

الاسم

بريد إلكتروني *

رسالة *