صالونه البطاطس مع الدجاج
كولوا من غير ما تتخنوا وبدون تأنيب الضمير
استمتعي بأشهى الوصفات الصحيه وبسعرات حراريه أقل من مطبخ زهره للأكل الصحي مع الشيف المبدع والمتميز زهره أبو عواد
البطاطا أو البطاطس من الوجبات المحببة للأطفال والكبار وكنوع من التغير والتجديد بطريقه التحضير
طريقة عمل البطاطا مع الدجاج
بدون مقادير
دجاج مقطعه
بطاطا مقطعة مكعبات
بصل
زيت
فصوص ثوم
ملح وفلفل أبيض قرفة زنجبيل هيل أو حبهان
ماء حسب الحاجة
طريقة التحضير
اغسلي صدور الدجاج بالخل والماء
قطعي الدجاج الى قطع صغيره
قشري البطاطا وقطعيها مكعبات واغسليها
حطيها على صينيه مدهونه بزيت ودخليها الفرن تحت الشواية وحمريها
او اشويها بالماكنه او حمريها بالزيت حسب الرغبه
في طنجرة حطي بصلة مفرومة والثوم مع ملعقة الزيت وذبليهم شوية
حطي الدجاج وقلبيهم مع بعض لحد ما تنشف ميتها
وضيفي الهيل والقرفة عيدان والفلفل والزنجبيل
وضيفي الماء وخليها تستوي
ضيفي البطاطا واغليها مع الدجاج وبكون عليها شويه من المرق
وحطي الملح
تقدم مع الأرز أو حبوب الكينوا
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق