بطريقة صحيه وجديده وكثير طيبة من ابداعاتي واختراعاتي الشيف المبدع والمتميز زهره أبو عواد مطبخ زهره للأكل الصحي
بطاطا بوري بحشوة دجاج والخضار
تعالو نشوف كيف الطريقة مع مطبخ زهره للأكل الصحي مع الشيف المبدع والمتميز زهره ابو عواد
طريقة عمل بطاطا بوري بحشوة دجاج والخضار
طريقة التحضير
كميه من البطاطا مسلوقة
صدور دجاج مقطعه مكعبات صغيرة
بصل مفروم
كوب بازيلا
كوب جزر مبروس
كوب ذره
كوب شوفان
كركم ملعقه كبيره
ملعقة كبيرة زيت زيتون
ملح وبهارت وبابريكا
جبنه مزوريلا
اسلقي البطاطا وقشريها واهرسيها حطي الشوفان والملح والفلفل الأبيض ورشة قرفة ورشة زنجبيل وملعقة صغيرة ورشة باربكا واهرسيها لحد ما تصبح مثل العجينة
طريقة التحضير
اغسلي الدجاج وقطعي مربعات صغيرة
في مقلاة حطي البصل مع ملعقة الزيت وذبليهم شوية
وحطي الدجاج وخلي يستوي وحطي عليها الملح والبهارات وقرفه حطي الخضار وحركيهم مع بعض ضيفي كوب ماء وخليهم يستوي
رشي الصينية أو القالب بزيت زيتون وافرديها نصف كمية البطاطا بالصينيه ثم حطي الدجاج وبعدين باقي كمية البطاطا ودخليها الفرن لحد ما تتحمر من تحت وبعدين طلعيها وحطي عليها الجبنه ورجعيعها على الفرن شويه تتحمر من فوق
وبالهناء الشيف المبدع والمتميز زهره أبو
مرحبا، أسمي علي وهذه مدونتي أسعى دائما لأقدم لكم أفضل المواضيع الخاصة بالطبخ والاكل الصحي
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق