آخر المواضيع

الجمعة، 3 يوليو 2020

محشي الملفوف او الكرنب باللحمه














محشي الكرنب باللحمه دااايت

محشي الملفوف مع اللحمه داااااااااااااايت

وصفات صحية وقليلة السعرات الحرارية
محشي الملفوف بطريقة صحيه ومغذيه تصلح لمرضى السكروالضغط والرجيم تصلح للغداء
من مطبخ زهره للأكل الصحي مع الشيف المبدع والمتميز زهره ابو عواد

محشي الملفوف
طريقة عمل الكرنب أو الملفوف
الكمية حسب إعداد الأسرة
محتاجين رأس ملفوف
ورز مصري
ورز بسمتي
للحمه مفرومه
وملح وبهارات وكمون وعصير اليمون
وفصوص ثوم
وملعقة كبيرة زيت زيتون
وضمه بقدونس مغسول ومفروم ناعم
طريقة التحضير
اذا كان رأس الملفوف كبير
قطعيه إلى أربع قطع أو اعملي حفرة في وسط رأس الملفوف
واغلي ماء مع كمون وحطي رأس الملفوف بالمقلوب شويه وبعدين اقلبي وحطى السكينة بوسط الحفرة وحركي رأس الملفوف حتفصل الورق ويطلع معك كل الورق بدون ما يخرب ولا ورقه
واسلقي قطع الملفوف وبعدين شيلي الظلوع الصلبة
انقعي الأرز مده ربع ساعة
حطي على الأرز الزيت والملح والبهارات والبقدونس واللحمه واخلطيهم مع بعض
قطعي ورق الكرنب قطع متوسطة الحجم حطي على طرف القطعة شويه من الحشوة ولفيها

حطي الضلوع إلى شلتيها من من الملفوف بآخر الطنجرة وبعدين حطي الملفوف وحطى عليه ملح وكمون وعصير اليمون وماء وخلي يغلي على نار عالية وبعدين وطي النار وخلي يستوي على النار هادئه
وبالهناء الشيف المبدع والمتميز زهره أبو عواد

ليست هناك تعليقات:

إرسال تعليق

من نحن

authorمرحبا، أسمي علي وهذه مدونتي أسعى دائما لأقدم لكم أفضل المواضيع الخاصة بالطبخ والاكل الصحي

بحث هذه المدونة الإلكترونية

Mohon Aktifkan Javascript!Enable JavaScript

نموذج الاتصال

الاسم

بريد إلكتروني *

رسالة *