وصفات صحية وقليله السعرات الحرارية وخاليه من الدهون والسكر تصلح لمرضى السكري والضغط والرجيم وعلى مرض السكري استبدال العسل بسكر الدايت الخاص بمرضى السكري
من مطبخ زهره للاكل الصحي مع الشيف المبدع والمتميز زهره ابو عواد
طريقه عمل الكنافه بالكاسترد
المكونات
4 كوب حليب قليل الدسم
2ملعقه نشاء
2 ملاعق كبيرة كاسترد بدوره
علبه قشطه
كنافه ربع كيلو
ملعقه كبيره زيت
ملعقتين عسل
ملعقتين ماء زهر
طريقة التحضير
على البارد حطي الحليب والكاسترد والنشاء وحركيهم حطي الطنجره على النار مع التحريك المستمر حتى يغلي الخليط وتماسك ضيفي القشطة وحركيهم مع بعض
افركي الكنافه مع الزيت وماء الزهر والعسل
في قوالب الكب كيك حطي كميه من الكنافه وبعدها كميه من الكاسترد وبعدها كمية من الكنافه دخليها الفرن حتى تتحمر من تحت وبعدين حمريها من فوق بعدها
وخليها تبرد
عند التقدم ضيفي عليه العسل
وبالهناء الشيف المبدع والمتميز زهره ابو عواد
مرحبا، أسمي علي وهذه مدونتي أسعى دائما لأقدم لكم أفضل المواضيع الخاصة بالطبخ والاكل الصحي
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق