الكبسه بالدجاج
المقادير:
٢ كوب رز بسمتي مغسول
٢ كوب ماء
دجاج
رأس بصل غرام بصل
حبتين طماطم غرام طماطه
ملعقة كبيرة معجون طماطمه..
بهارات كبسه
فلفل احمر
دارسين أو قرفة
زيت
ملح
الطريقة:
في الطنجرة على نار نضيف زيت نحرك البصل ونضيف الدجاج ونحركو جيدا وبعدها نضيف البهارات وتحرك جيدا ونضيف المعجون ونحرك المواد وبعدها نضيف الطماطم نضيف الماء نترك الماء يغلي حتى يستوي الدجاج
وبعدها نضيف الرز يحرك برفق يترك على نار هادئة حتى يستوي
ويقدم وبالهناء
مرحبا، أسمي علي وهذه مدونتي أسعى دائما لأقدم لكم أفضل المواضيع الخاصة بالطبخ والاكل الصحي
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق