المقادير
كوب طحين الشوفان
كوب طحين ابيض
كوبيين طحين أسمر
كوبيين طحين شعير
4 ملاعق كبيرة حليب بودرة قليل الدسم
وملعقة كبيرة خل
ملعقة كبيرة بيكنج باودر
ملعقة كبيرة خميرة فورية
علبه زبادي قليل الدسم
رشه ملح
ورشة سكر سكر فواكه
3 ملاعق كبيرة زيت زيتون
ماء دافئ للعجن
طريقة التحضير
اخلطي جميع المكونات مع بعضها البعض واعجبنيها واتركيها حتى تخمر ويضاعف حجمها
الحشوة زعتر والزيت
افردي العجينه وقطعيها بالسكين وحطي الحشوه وسكري العجينه ولفيها على شكل حلزونى
ادهني الصينية وحطي الفطائر وادهني وجه الفطائر بعسل أسود مخفف بالماء
دخليها الفرن لحد ما تستوي
وبالهناء الشيف المبدع زهرة ابو عواد
مرحبا، أسمي علي وهذه مدونتي أسعى دائما لأقدم لكم أفضل المواضيع الخاصة بالطبخ والاكل الصحي
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق