المكونات
المكونات
ثلاث كوب ماء
كوب حليب بودره
أربع ملاعق كبيرة نشا
ملعقة كبيرة ماء زهر
ملعقتين كبار كاكاو
بسكويت دايجستف
للتحليه
عسل اسود وعسل ابيض
طريقة التحضير
حطي الحليب والنشاء والماء بالطنجره وحركيهم مع بعض وحطي الطنجرة على النار مع التحريك المستمر حتى يغلي الخليط وتماسك حطي نصف الكميه بالقالب وحطي عليها البسكويت القسم الباقي حطي عليه ملعقتين كبار كاكاو مع ربع كوب ماء وحركيهم منيح ورجعي الطنجرة على النار وخليها تغلي مع التحريك المستمر
ضيفي الخليط على البسكويت ودخليها الثلاجه حتى تتماسك
اقلبي الكيكه بصحن التقديم وضيفي عليها العسل الابيض والعسل الاسود
وبالهناء الشيف المبدع والمتميز زهره ابو عواد
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق