المكونات
5 كوب طحين شوفان
كوبين طحين شعير
ملعقه كبيره خميره
ملعقه كبيره بكنج باودر
بذور الكتان سمسم وحبه البركه
ملعقه كبيره كركم ملعقه كبيره زنجبيل
ملعقه كبيره خل ثلاث ملاعق حليب بودرة
ملح مصل البن دافي للعجين
الطريقه
نخلط جميع المواد مع بعض واعجبنيها واتركيها تخمر ويضاعف حجمها قطعي العجينه إلى كرات متوسطة افردي الكرات واخبزيهابالفرن
وبالهناء الشيف المبدع والمتميز زهره أبو عواد
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق