المكونات
للحمه مفرومة نصف كيلو
بصله مفرومة
وكوب بازيلا حبتين بطاطس
مفرومة
ملح وبهارت
زيت زيتون ملعقه كبيره
طريقة التحضير
في مقلاة عميقة حطي اللحمه وقلبيها لحد ما تنشف ميتها ضيفي البصل والزيت والبهارات وحركيهم مع وبعدين ضيفي الخضار وكوب ماء وخليهم يستوي
وبالهناء الشيف المبدع والمتميز زهره أبو عواد
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق