آخر المواضيع

السبت، 12 نوفمبر 2016

محشي البيذنجان بالحمه والحمص

طريقة عمل محشي الباذنجان بطريقة صحيه وطيبة من الشيف المبدع والمتميز زهره أبو عواد مطبخ زهره للأكل الصحي

الطريقة
بيذنجان طويل الكمية حسب إعداد الأسرة

لحمه مفرومة

حمص حب مسلوق

رز مصري ورز بسمتي

طماطم وبقدونس

ملح وبهارت
وملعقة كبيرة زيت زيتون

صلصة طماطم وماء أو شوربة الدجاج أو لحمه

طريقة التحضير

احفري البيذنجان وحطي مع ميه وملح لحد ما تحضرى الحشوه

انقعي الأرز مده ربع ساعة واغسله وصفي

اغسلي الطماطم والبقدونس وافرميهم

اخلطي الحمه المفرومه مع الأرز والطماطم والبقدونس والحمص والملح والبهارات والزيت

صفي البيذنجان من الماء واحشي بالخلطة

حطي في الطنجرة وحطي عليه ماء مع صلصة الطماطم وخليها تستوي

وبالهناء الشيف المبدع والمتميز زهره أبو عواد

ليست هناك تعليقات:

إرسال تعليق

من نحن

authorمرحبا، أسمي علي وهذه مدونتي أسعى دائما لأقدم لكم أفضل المواضيع الخاصة بالطبخ والاكل الصحي

بحث هذه المدونة الإلكترونية

Mohon Aktifkan Javascript!Enable JavaScript

نموذج الاتصال

الاسم

بريد إلكتروني *

رسالة *