آخر المواضيع

الأحد، 30 أبريل 2017

فطائر الزعتر الأخضر بالشوفان


استمتعي بأشهى الوصفات الصحيه وبسعرات حراريه أقل من مطبخ زهره للأكل الصحي مع الشيف المبدع والمتميز زهره أبو عواد

فطائر الزعتر الأخضر بالشوفان

4 كوب طحين قمح

كوب ونصف طحين الشوفان

واحد كوب طحين ابيض

5 ملاعق كبيرة حليب بودرة قليل الدسم

ملعقة كبيرة بكنج بودر

ملعقة كبيرة خميرة

4 ملاعق كبيرة زيت زيتون

ملعقة كبيرة خل

رشه ملح ورشه سكر فواكه

علبه زبادي 170 غرام

ماء دافي للعجين

طريقة التحضير

اخلطي جميع المكونات الجافة مع بعضها البعض

ضيفي المواد السائله واعجبنيها حتى تحصلي على عجينة طرية واتركيها حتى تخمر ويضاعف حجمها

الحشوة

زعتر أخضر

بصل مفروم

زيت الزيتون

ملح وسماق

في مقلاة عميقة حطي البصل مع ملعقة الزيت وذبليهم شوية ثم ضعي الزعتر الأخضر وقلبيهم مع بعض حطي الملح والسماق ونزليهم عن النار


قطعي العجينه إلى كرات كبيرة 

افردي الكرات وقطعيها بالسكين بشكل طولي 
 
وحطي عليها شويه من الزعتر  وسكري العجينه ولفيها على شكل حلزونى وبعدين افرديها بيدك     وحطيها على صينيه مدهونه بزيت

ودخليها الفرن لحد ما تستوي وحمري الوجه
وبالهناء

ليست هناك تعليقات:

إرسال تعليق

من نحن

authorمرحبا، أسمي علي وهذه مدونتي أسعى دائما لأقدم لكم أفضل المواضيع الخاصة بالطبخ والاكل الصحي

بحث هذه المدونة الإلكترونية

Mohon Aktifkan Javascript!Enable JavaScript

نموذج الاتصال

الاسم

بريد إلكتروني *

رسالة *