بطاطس بوري بالدجاج والخضار كولوا من غير ما تتخنوا وبدون تأنيب الضمير من مطبخ زهره للأكل الصحي مع الشيف المبدع والمتميز زهره ابو عواد
حضري اطيب بطاطس بطريقةسهلة وصحيه ومفيدة وكثير طيبة
طريقة عمل صينيه بطاطس بوري بالدجاج والخضار
بدون مقادير
بطاطس مسلوقة
صدور دجاج مفرومة
بصل مفروم ملح وبهارات
كركم فلفل اسود قرفة
بازيلاء
فلفل أخضر مفروم
جزر مبشور
طريقة التحضير
اسلقي البطاطس واهرسيها مع الملح وبهارات
اغسلي الدجاج بالخل والملح وقطعي إلى مكعبات أو شرائح
اغسلي الخضار وقطعيها
في مقلاة عميقة حطي الدجاج وقلبيهم لحد ما تنشف ميتو وضيفي البصل وقلبيهم شوية مع بعض ضيفي البازيلا والجزر والفلفل وقلبيهم واتركيها حتى تستوي وبعدين حطي ملح وبهارت
هلا ترتيب الصينية
ادهني الصينية بشويه زيت الزيتون وحطي نصف كمية البطاطس وبعدين حطي الحشوة وحطي باقي كمية البطاطس ودخليها الفرن لحد ما تتحمر من تحت وبعدين حمريها من فوق وبالهناء
الشيف المبدع والمتميز زهره أبو عواد
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق