الفطائر الحلزونيه بالجبنه والشوفان وطحين الشعير دايت
حصريا وصفات مميزه وبطرق جديدة ومختلفة وكثير طيبه وشهيه اهداء خاص لمرضى السكري والظغط والناس الي عامله رجيم ومهتمه بالرشاقه كولوا من غير ما تتخنوا وبدون تأنيب الضمير من مطبخ زهره للأكل الصحي مع الشيف المبدع والمتميز زهره ابو عواد
فطائر حلزونيه بالجبنه والشوفان وطحين الشعير
طريقة التحضير
4 كوب طحين أسمر
كوب طحين ابيض
كوب طحين الشوفان
كوب طحين شعير
4 ملاعق كبيرة حليب بودرة قليل الدسم
كوب زبادي قليل الدسم
ملعقة كبيرة خل
ملعقة كبيرة بيكنج باودر
وملعقة كبيرة خميرة
نصف ملعقة صغيرة ملح
بيضه ونعنع ناشف
ماء دافي للعجين
طريقة التحضير
اخلطي جميع المكونات الجافة مع بعضها البعض وحركيهم منيح ضيفي البيض والخل والزبادي واعجبنيها مع إضافة الماء بالتدريج حتى تصبح عجينة طرية واتركيها حتى تخمر ويضاعف حجمها
الحشوة
جبنه عكاوي قليلة الدسم
وجبنه كرفت قليلة الدسم
وجبنه فيتا قليلة الدسم
نعنع ناشف
اخلطي جميع انواع الجبنه مع بعضها
قطعي العجينه إلى كرات كبيرة
افردي الكرات وقطعيها بالسكين بشكل طولي وحطي عليها الجبنه وسكريها ولفيها
ادهني الفطائر بيض مخفوق مع نسكافيه وحطي عليها السمسم
حطيها على صينيه مدهونه بزيت
أو حطي ورق الزبدة وحطي عليها الفطائر
ودخليها الفرن لحد ما تتحمر من تحت وبعدين حمريها من فوق
وبالهناء الشيف المبدع والمتميز زهره أبو عواد
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق