بطريقة صحيه ومميزه وخالية من السكر اهداء لصبايا الي عامله رجيم ومهتمه بالرشاقه من ابداعات مطبخ زهره للأكل الصحي مع الشيف المبدع والمتميز زهره أبو عواد
سينابون بالشوفان وطحين الشعير والجوز خفيف وصحي وكثير طيب وخالي من السكر
المقادير
2 بيض
2 كوب طحين الشوفان
3 كوب طحين قمح
كوب طحين ابيض
كوب طحين شعير
ملعقة صغيرة فانيلا
نصف كوب زيت الكنولا
ظرف دريم ويب باودر
ملعقة كبيرة خميرة فورية
ملعقة كبيرة بكنج بودر
4 ملاعق عسل النحل
2 كوب زبادي مخفف بالماء
طريقة التحضير
اخفقي البيض مع الفانيليا والعسل والزيت والزبادي والخميره
حطي الطحين مع البكنج باودر واعجبنيها لحد ما تبطل تلزق بيدك ممكن تأخذ طحين أقل أو أكثر حطي الطحين بالتدريج
اتركيها تخمر ويضاعف حجمها
الحشوة
زبده قليلة الدسم ملعقة كبيرة
وقرفه وجوز مجروش مع جوز الهند
طريقة التحضير
قطعي العجينه إلى كرات كبيرة واتركيها تخمر مره اخرى
افردي الكرات بشكل مستطيل ادهني الزبدة ورشي قرفة والجوز ولفيها على شكل رول وقطعيها حطيها على صينيه ودخليها الفرن لحد ما تستوي
ولما تطلع من الفرن حطي عليها العسل
وبالهناء الشيف المبدع والمتميز زهره أبو عواد
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق