بيتزا بطحين الشوفان
وصفات صحية وسهلةالتحضير وقليلة السعرات الحرارية حضري اطيب بيتزا لاولادك بالبيت وبطريقة صحيه وسهلة من مطبخ زهره للأكل الصحي مع الشيف المبدع والمتميز زهره ابو عواد
طريقة عمل البيتزا بطحين الشوفان داااااااااااااايت
المكونات
4كوب طحين أسمر كوب طحين شوفان
ملقعه كبيرة خميرة
2 ملعقة كبيرة حليب بودرة قليل الدسم
وملعقة كبيرة خل
نصف كوب زبادي قليل الدسم
ملعقة كبيرة بيكنغ باودر
رشة ملح ماء دافئ للعجن
طريقة التحضير
اخلطي جميع المكونات مع بعضها البعض واعجبنيها واتركيها تخمر ويضاعف حجمها
الحشوة
ملح وبهارت البيتزا
فلفل أخضر واحمر
رأس بصل ملعقة صغيرة زيت
زيتون شرائح
اوريجانو أو زعتر ناشف
جبنه مزوريلا قليلة الدسم
طريقة التحضير
في مقلاة حطي البصل مع ملعقة الزيت وذبليهم شوية ثم ضعي الفلفل الأخضر والأحمر وحركيهم مع بعض وخليهم يذبلو شويه حطي الملح والبهارات بنفس المقلاة حطي الطماطم لعمل الصوص
افردي العجينه وحطيها بالصينيه وحطي عليها الصلصة والحشوة والزيتون ورشه أوريغانو
ودخليها الفرن لحد ما تستوي طلعيها وحطي عليها الجبنه ورجعيعها على الفرن شويه تسيح الجبنه
وبالهناء الشيف المبدع والمتميز زهره أبو عواد
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق