معكرونه بالصوص الابيض
معكرونه بالصوص الابيض
500 جرام مكرونة من أي نوع
صدور الدجاج المقطعة إلى مربعات
كوب جبنه موزيلا قليل الدسم
ملعقتين من الشيدر المبشور قليل الدسم
بقدونس مفروم نصف ملعقة من كل من الملح والفلفل والكمون والقرفة والزنجبيل 2 ملعقة زيت ملعقة دقيق
كوب حليب كوب كريمه طبخ
طريقة التحضير
اسلقي المكرونة في ماء غزير وملعقة ملح وملعقة زيت
شوحي البصل ثم الثوم ثم ضعي الدجاج وضيفي الطحين وغلفي بالدجاج ضيفي الحليب والكريمه وحركيهم مع بعض ضيفي الجبنه وحركيهم مع بعض حتى يصل للسمك المطلوب (يجب أن يكون السمك أقل من البشاميل) أضيفي المكرونة وقلبي جيدًا ثم قدميها ساخنة بعد تزيينها بالبقدونس المفروم
وبالهناء الشيف المبدع والمتميز زهره ابو عواد
مرحبا، أسمي علي وهذه مدونتي أسعى دائما لأقدم لكم أفضل المواضيع الخاصة بالطبخ والاكل الصحي
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق