وصفات صحيه وقليه السعرات الحرارية تصلح لمرضى السكر والضغط ولرجيم تصلح وجبه غذاء او عشاء من مطبخ زهره للاكل الصحي مع الشيف المبدع والمتميز زهره أبو عواد
طريقة عمل كبده الدجاج مع البصل والفلفل
المكونات
نصف كيلو كبده دجاج
حبه فلفل رومي أخضر
فلفل اصغر
رأس بصل كبير
ملح وبهارت
دبس الرمان
طريقة التحضير
اغسلي الكبده بالماء مع ملعقة كبيرة خل
اغسلي الفلفل وقطعيه
في مقلاة سخنه حطي الكبده وحركيها لحد ما تنشف ميتها ضيفي
البصل مع ملعقة زيت زيتون وضيفي الفلفل الأخضر والاحمر وخليهم يستوا
حطي البهارات والملح ودبس الرمان وحركيهم مع بعض
وبالهناء
الشيف المبدع والمتميز زهره أبو عواد
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق